آشپزخانه و آشپزی نوین، امروزه از آشپزخانه و آشپزی به عنوان یک صنعت یاد می کنند نه به عنوان عملی که بی هیچ پیش نیازی به ابزار روز، بتواند که به بار بشیند. صنعت آشپزخانه دارای تاریخچه ای به قدمت طول تاریخچه بشریت است و یک نام پر آوازه در خدمت به مردم، نیازمند یک تکنولوژی به روز است تا آنگونه که باید و شاید بتواند تمامی ظرافت های یک طبخ اصولی را اجرا کند. امروزه روز همه می دانند که صنعت آشپزخانه نه تنها به کمیت نیست بلکه تنها کیفیت است که می تواند یک نام را استوار نگاه دارد. گروه صنعتی طبخ ماشین به پشتوانه تجربه خود و با مطالعه صنایع مرتبط، محصولاتی را ارائه می دهد که نه تنها مشابه آن در بازار ایران نیست بلکه خود را بی مثال می داند نه از غروری کاذب بلکه به عنوان شرکتی که خود را از قدیمی ترین ها در این صنعت می داند و او را می شناسند. ما هر آنچه را تجربه کرده ایم در محصولات و خدمات مان جامه عمل پوشانده ایم و در تمامی مراحل از طراحی تا ساخت تنها هدف مان عرضه کردن بهترین ها به مردم عظیم الشان کشورمان بوده است.